株式会社マクアケのサイトで予約先行販売を2025年2月27日に終了しました。気になっておられる皆様へ、同一商品でなく小袋10gの【お試し増量キャンペーン】を実施中です。赤と黄色それぞれ通常5gのところ10g入りでのご提供、野菜みらい計画の通販でお求め可能、定形外普通郵便での送付です。

　パプリカソルト -YUZA-（パプリカ塩　赤と黄色のセット） | 野菜みらい計画

パプリカソルトは鳥海山からの伏流水が海底にも湧き出る遊佐町（ゆざまち）の吹浦漁港から汲んだ海水と遊佐町産パプリカの皮と種で作った塩です。
リュテニッツァ（パプリカ主役の野菜ペースト）製造工程で、残ってしまうパプリカの種と皮を活用したアップサイクル商品です。彩り美しくやわらかな塩味のパプリカ塩です。

パプリカの種にはほんのり苦みがあるので、山菜の天ぷらには抜群の相性です。フキノトウ、ウド、行者ニンニクには最適です。