
レシピ


舟形マッシュルームの前菜

鶏肉の猟師風煮込み(本格派レストランの味)

蒸鶏のリュテニッツァヨーグルトソース添え

リュテニッツァライスのグラタン パプリカ詰め

鱈のフリット(海の香りにパプリカの旨みを合わせて)

蒸し鶏と温野菜のオーロラソース添え(パプリカのまろやかソース)

ハンバーグ/キョフテ風(そのまま使える、野菜の旨みたっぷりソース)

パニーニ(チーズとパプリカの相性抜群、イタリアンサンドイッチ)

魚のアラのサラダ(魚と野菜にパプリカの甘みを生かした一品)

ケークサレ(甘くない食事ケーキ)
